海南省食品安全監測及檢測技術創新中心成立

海南省食品安全監測及檢測技術創新中心成立

為食品生產企業提供科技支持

8月9日，海南省食品安全監測及檢測技術創新中心（以下簡稱創新中心）在三亞掛牌成立。該中心將瞄準國際食品安全科技前沿，充分發揮海南自貿港優勢，致力建成國際一流的食品安全監測及檢測技術科技創新基地、人才培養基地、科普教育基地、國際交流中心和成果轉化中心，為構建海南食品安全監控體系提供技術支撐。

創新中心由中國農業大學三亞研究院、北京維德維康生物技術有限公司和海南新六農墾農牧科技有限公司聯合建設，集聚30位專家教授和150名研究生創新人才團隊。

中國工程院院士、海南省食品安全監測及檢測技術創新中心主任沈建忠透露，創新中心將以先進的技術手段和設備為支撐，在動物源食品安全、新獸藥創制、食品安全監測和檢測技術創新等方面開展研究工作，提供科學準確的檢測數據，為政府決策和食品生產企業提供科技支持，守護人民的舌尖安全。未來，中心也將深度參與國家和地方的食品安全標準制定和政策研究，助力海南食品安全工作。