2024年海南（定安）端午美食文化季啟動

新華社客戶端?？?月2日電（周慧敏、馮艷）2024年第十五屆海南（定安）端午美食文化季1日在?？隍T樓老街啟動，歌舞表演、定安粽子走秀、瓊劇、有獎互動問答等內容精彩上演，致力打造一場眾樂樂的全民美食藝術盛宴。

2024年第十五屆海南（定安）端午美食文化季以“多彩定安 樂在其‘粽’”為主題，以美食為載體，串聯各個活動，創新活動模式，分享定安美食攻略，打造定安美食地圖，擴大定安美食文化影響力；宣傳推介定安特色文化、優質旅游資源；打造定安城市品牌，培育熱點促進消費，讓美好新定安形象深入人心。

活動現場，海南本地短視頻博主通過直播鏡頭展示一個個精彩瞬間，并介紹定安粽子的特色和優惠活動。主播們手持支架，通過背景介紹、實物展示、與粉絲互動，為定安粽子進行傾情解說；同時線上的粉絲朋友們可以直觀看到制作過程、了解到食品的真材實料，從而買得放心吃的舒心。

另一邊，粽子銷售區人氣爆棚，這里整齊擺放著各色粽子禮盒，琳瑯滿目，許多游客紛紛上前購買。一直以來，定安粽子從海南銷往全國各地，頗有名氣。在制作方法上，定安粽子均使用富硒糯米、富硒鴨蛋、黑豬肉等原材料經過柴火進行蒸煮十個小時左右方可出爐，制作過程十分講究。在產品資質上，定安粽子獲得“國家地理標志證明商標”證明定安粽子的原產地域和特定品質。

為給“定安粽子”搭建展示窗口和平臺，定安連續14年打造端午美食文化節，每年的主題各不相同，今年定安端午美食文化節正式“升格”為端午美食文化季，包含端午美食季?？谡逛N會啟動活動、定安縣水果采摘節、瓊劇嘉年華系列活動、2024海南定安幸福跑、粽子行業技能大賽、定安縣2024年招商推介大會、端午美食文化季晚會、定安縣鄉風民俗展演、龍舟賽活動等多項精彩紛呈的活動。